Sop Daging Sapi Mie Ayam Mahmud Medan
Beberapa hari ini, Jakarta di guyur hujan. Kondisi malam sangat dingin. Sepertinya, membuat masakan berkuah yang hangat akan sangat membantu kamu ya berrykitcheners.
Membuat sop daging sapi bukan ide buruk nih berrykitcheners :)
Yuk belanja ke store terdekat dan mulai membuat :)
Kamu perlu persiapkan :
1. 250 gram Daging Sapi potong kecil
3. 150 gram Kembang Kol
4. 50 gram Kacang Polong
5. 2 bh Wortel potong dadu
6. 100 gram Buncis potong 2 cm
7. 2 btg Seledri iris kasar
8. 2 btg Daun Bawang iris kasar
9. 1 buah Tomat potong-potong
10. 3 siung Bawang Putih, cincang halus
11. 1/4 btr Biji Pala
12. 1/2 sdt Lada Bubuk
13. 1 sdm Minyak Goreng
14. 1,5 liter Air
15. 1 sdt garam
Cara Membuat :
1. Pertama Rebus daging sapi bersama pala hingga empuk.
2. Kemudian siapkan wajan dan tumis bawang putih hingga harum, dan langsung dimasukkan ke dalam kaldu daging diatas, didihkan kembali.
3. Lalu beri lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, dan tomat.
4. Masak sampai sayuran matang, selanjutnya cicipi, kalau kurang rasa tambahkan menurut selera anda.
5. Terakhir masukkan kacang polong, tunggu sebentar, angkat.
Beberapa hari ini, Jakarta di guyur hujan. Kondisi malam sangat dingin. Sepertinya, membuat masakan berkuah yang hangat akan sangat membantu kamu ya berrykitcheners.
Membuat sop daging sapi bukan ide buruk nih berrykitcheners :)
Yuk belanja ke store terdekat dan mulai membuat :)
Kamu perlu persiapkan :
1. 250 gram Daging Sapi potong kecil
3. 150 gram Kembang Kol
4. 50 gram Kacang Polong
5. 2 bh Wortel potong dadu
6. 100 gram Buncis potong 2 cm
7. 2 btg Seledri iris kasar
8. 2 btg Daun Bawang iris kasar
9. 1 buah Tomat potong-potong
10. 3 siung Bawang Putih, cincang halus
11. 1/4 btr Biji Pala
12. 1/2 sdt Lada Bubuk
13. 1 sdm Minyak Goreng
14. 1,5 liter Air
15. 1 sdt garam
Cara Membuat :
1. Pertama Rebus daging sapi bersama pala hingga empuk.
2. Kemudian siapkan wajan dan tumis bawang putih hingga harum, dan langsung dimasukkan ke dalam kaldu daging diatas, didihkan kembali.
3. Lalu beri lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, dan tomat.
4. Masak sampai sayuran matang, selanjutnya cicipi, kalau kurang rasa tambahkan menurut selera anda.
5. Terakhir masukkan kacang polong, tunggu sebentar, angkat.
Komentar
Posting Komentar